近日,《中国独角兽排行榜2025》对外公布,报告指出中国独角兽企业的总估值达到8.46万亿元。在这份榜单中,有6家四川企业上榜,它们分别是书亦烧仙草、医联、准时达、威斯克生物、驹马物流和Fiture,且这6家企业均来自成都。
独角兽企业凭借其突破性的技术产品或是新颖的商业模式,被看作是经济发展的重要风向标。书亦烧仙草作为新茶饮企业中的代表,此次能够上榜,无疑也体现了市场对新茶饮行业的持续青睐。相关数据表明,2025年中国现制茶饮市场的规模预计将突破3689亿元。在2025年,中国新茶饮市场在消费升级与数字化赋能的双重推动下,正加快步伐迈向品质化、规模化扩张的全新阶段。
书亦烧仙草的发展轨迹清晰可见,从2007年开设第一家门店,到如今拥有5200多家门店,在这18年的时间里,它构建起了支撑品牌发展的“铁三角”:一是锚定大单品品类,不断推进产品结构的优化与创新;二是全力打造供应链体系,完善品质和健康方面的标准;三是完善运营管理,实现渠道的精细化。
依托战略大单品——烧仙草品类,书亦烧仙草率先踏入健康茶饮赛道,并持续深耕供应链。其先后在贵州、四川、广西等地建立了30多个合作种植基地,还搭建起覆盖全国的物流体系。从与食材源头的种植基地展开合作,到自主研发生产进行加工制作,再到通过由全国29个仓储体系、200条冷链专线构成的物流体系进行原料输出,书亦烧仙草实现了标准化、规模化、可溯源的供应链闭环管理,从源头直接把控品质,保障每一杯饮品的安全与质量。
如今在产品层面,书亦烧仙草以健康理念与高品质持续焕发市场活力。根据时令和市场热点,书亦先后推出白月光果茶系列、金桔柠檬水等清爽饮品,在社交平台收获不少茶饮爱好者的好评。聚焦饮品年轻化、健康化,书亦又接连上线了双皮奶和桃胶莲子、阿胶系列产品,成为新一代年轻人秋冬必备养生饮品。近期,书亦升级回归了首创花香水果轻乳茶品类“橙漫山茶花”,40小时热销100万杯,单日单店最高出杯超465杯。5月刚上线的水果撞奶品类——“杨梅”系列和“不老莓”系列也在上市2周内销量均超过100万杯。产品线的不断丰富和热销,不仅满足了消费者的多样化场景需求,也进一步夯实了书亦的市场影响力。
此次跻身独角兽榜单,不仅是对书亦烧仙草18年来深耕行业的高度肯定,更是对其未来发展潜力的认可。书亦能奠定独角兽地位,背后是产品力、供应链与品牌搭建多维度协同发力。书亦烧仙草也将以此为新的起点,不断推出更多健康、美味且富有创意的饮品选择。
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